去年做了豆角焖面，有小伙伴让我尝试番茄版的之前做过好多次，但都没拍照今天正好做了就来分享一下～不知道我的做法是不是那位小伙伴说的但这个方法和我奶奶做的有点像大致内容和正常的焖面很像我这次用的挂面口感不如手擀面，而且蒸的时间更长但擀面太费劲了适合买不到新鲜切面的宝宝做法：1. 豆角择净，牛肉、姜切小条。2.热锅不放油，倒入牛肉，加姜和料酒3.番茄切小块，熬成酱后倒入豆角，中火炒制豆角有金边，加老抽，生抽，盐和糖4.加水没过豆角，铺上挂面，开始焖，中火40分钟，中间加两次水5.水快干的时候，搅拌均匀只能说吸了番茄汁的面真的香炸了😍😍我吃了超大一碗😋😋# 下厨

# 这些饮品好喝到飞起 # # 我要上精选 # # 复刻妈妈的拿手菜 ## 百万积分第六季 #馬玉山黑豆多穀滋養餐，沖泡簡單，隨時可補充營養補充體力。

# 复刻妈妈的拿手菜 # # 百万积分第六季 # # 我要上精选 # # 这些饮品好喝到飞起 #Beech-nut 麥粉，除了小孩吃，我也經常拿來當早餐跟宵夜，只要牛奶🥛+麥粉搖ㄧ遙，就是一杯香濃麥香牛奶，非常好喝又有飽足感。 食用燕麥的好處：1. 改善免疫系統。燕麥中豐富的 β 葡聚醣能改善免疫系統，有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。2. 有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。3. 預防便秘。燕麥片猶如「天然腸道刷洗工」，能幫助預防便秘。4. 改善血糖。燕麥對血糖的影響較小，並且能減

# 我要上精选 # # 百万积分第六季 # # 复刻妈妈的拿手菜 # # DIY美食 #💁‍♀️小食堂DIY～韓式辣白菜1.大白菜洗乾淨，切塊狀，加入日晒鹽巴，醃自出水。2. 製作糯米糊： 比例 糯米粉 1：4 熱開水均勻混合。3. 蔥切段，白蘿蔔、紅蘿蔔切絲，用鹽醃自出水，把蘿蔔的水擠乾。4.製作醃醬：把蒜頭，魚露，薑，放入食物果汁機打成泥 加入蝦醬跟辣椒粉，拌勻後加入糯米粉糊.蔥.跟蘿蔔絲放入拌一拌。5. 大白菜醃製好， 把菜沖洗3次，把鹽洗掉。6. 將之前調好的醃醬，跟醃好大白菜拌一拌，放入罐子內，在室外發酵5-6小時後，放到冰箱內，兩天後即可食用，想酸一點的

最近家属热身于“汤”类，下了一天雨，天气丢丢凉，他就应天气做了牛仔骨汤。做这个完全是因为前几天我点了“beef short rib soup”实在太好喝了，虽然平时我都点spicy beef stew，偶尔换下口味真的很惊人！他非说自己也能在家给我做，更营养健康，因为放枸杞😂 ✨做法：花生黄豆提前泡起来牛仔骨冷水焯，小芋头切块花生黄豆枸杞牛仔骨姜块放进小砂锅里开始煲，煮沸后再加芋头继续炖，最后调味就可以了。非常简单但是肉质炖的很嫩，汤很入味鲜美！好好喝！# 亚米厨房 # # 复刻妈妈的拿手菜 #

# 百万积分第六季 # # 复刻妈妈的拿手菜 #媽媽的拿手菜：鮪魚三明治以前讀書時媽媽經常做三明治給我當早餐，工作後的三明治大多都是去早餐店買的，昨天偶然在超市看到這款口味調配好的鮪魚醬所以就買來試試...味道！其中很特別的是它添加牛油果油口味特別也很健康，我滿喜歡的。內含DHA EPA Omega3 超級適合老人、小孩、孕婦、運動員等～搭配土司簡單方便，短短2分鐘就有早、午餐吃，我想上班族ㄧ定也會喜歡😊！

# 百万积分第六季 # # 复刻妈妈的拿手菜 #復刻媽媽的拿手菜：蚵仔麵線媽媽們的家常小吃，夜市裡也經常吃的到的古早味～😋😋😋

这几天没什么特别的胃口，对吃好像丧失了passion，这可真的不是我，家属立刻给了我几个小食谱看我对哪个感兴趣，我就想喝汤类的。最后决定“清炖狮子头”，以前都是吃什么红烧的，觉得味道很重不是很喜欢。💗清炖的我以为味道会很淡，结果味道浓郁好喝，我吃了2盅！✨做法：肉馅半磅加8颗马蹄剁碎，加盐，料酒，白胡椒，生粉，一颗蛋清，还有葱姜水，最后适量清水！✨揉成大肉丸，放在白菜根上面。✨烧鸡高汤加水，烧开，淋到大肉丸锅里，放葱段和姜片中火炖就好啦。最后要把白菜葱姜都挑出来，放点油菜心。适量盐调味就完成了。✨砂锅的话炖的时间越长越好吃，家属用了铸铁锅炖了几十分钟，味道还是很好！

🐑妈妈的味道·烤羊排🐑Costco卖的新西兰小羊排真的肉质很不错～可煎可烤 油滋滋的好吃极了😋一定要多放孜然哟！# 复刻妈妈的拿手菜 ## 百万积分第六季 # # 亚米厨房 #

🐚妈妈的味道·花甲粉丝煲🐚# 复刻妈妈的拿手菜 ## 亚米厨房 # # 百万积分第六季 #花甲粉丝煲简直太好吃啦 也是佐酒好菜🍶记得做之前 花甲要先用盐水泡几个小时吐吐沙 然后小刷子刷干净 粉丝吸了满满的花甲鲜味 简直不能更好吃～推荐一小包一小包的龙口粉丝哟谢谢观看🙏🏻

👩‍🍳妈妈的味道·蟹肉煲👩‍🍳# 复刻妈妈的拿手菜 ## 亚米厨房 # # 百万积分第六季 #这真是道食肉星人不能错过的菜～无肉不欢哈哈先卤鸡爪 这个步骤就不用多说了 十三香 生抽 白糖 蚝油多放点 别客气😄然后放入煎好的大虾和螃蟹螃蟹要用青花蟹 有黄的最好了 买活的更好吃😋一起咕噜噜煮一煮就可以出锅啦～配点小酒🍶 一级棒～谢谢观看🙏🏻

👩🏻妈妈的味道·凉拌秋葵👩🏻# 复刻妈妈的拿手菜 ## 亚米厨房 # # 百万积分第六季 #妈妈说秋葵营养丰富 让我多吃点秋葵于是教了我这道简单的快手菜先把秋葵洗净 焯水 过凉切成两段 倒入香醋 生抽 花椒油 少量剁椒然后浇上少许热油 翻拌均匀就可以开动啦 是不是很简单～谢谢观看🙏🏻

👩🏻妈妈的味道·豆腐脑👩🏻# 复刻妈妈的拿手菜 ## 亚米厨房 # # 百万积分第六季 #有段时间特别想吃一碗北方口味的咸豆花～小时候妈妈给我做的那种于是撸起袖子自己做～先用豆浆机做好豆浆（我用100g干豆泡成湿豆 打得豆浆）然后放凉到八九十摄氏度把1.5g内脂用冷水溶解 然后把豆浆倒入盖上盖子闷十分钟 豆腐脑就做好了然后用黄花菜 黑木耳来炒卤 浇在豆腐脑上 再撒上肉松和葱花就可以享用啦～记得配上几根油条哦！谢谢观看🙏🏻

🐙妈妈的味道·辣酱烤鱿鱼🐙# 复刻妈妈的拿手菜 ## 百万积分第六季 # # 亚米厨房 #小时候迷之喜欢吃烤鱿鱼 尤其是烤鱿鱼须～刷上美味的天津蒜蓉辣酱再撒点孜然粉 烧烤料最后放上白芝麻 葱花～完美👏🏻快行动起来吧～谢谢大家🙏🏻