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Vincentina

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Talented but unseen

Vincentina

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October 19, 2018

肉末拌面

春丝老北京挂面，自从吃过之后就知道必须大量囤货，做凉拌面口感非常好，作为一个面食控消耗特别大，今天分享一下我的拌面制作攻略。肉酱准备： 1. 猪肉末加入生抽、料酒和胡椒粉腌制入味（我一般放一晚上，不过三十分钟左右应该就够了） 2. 热锅热油加入葱姜蒜末炒香，加入肉末炒至变色，加入米醋或香醋、生抽、辣椒面和香辣椒粉炒匀收汁。拌面攻略： 1. 烧热水，放入鸡蛋闷十分钟左右 2. 面下热水煮熟捞出泡凉水 3. 黄瓜、胡萝卜切丝 4. 碗里加生抽、老抽、蚝油、香醋、香油、糖、肉酱，量把握不准可以用一

#什么值得买#

#今天也要好好吃饭#

#亚米厨房#

Vincentina

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August 3, 2018

补给品来啦！液！这个月主要填满了面和粉的空缺，老北京挂面吃得太快了，这回索性买了五包！做汤面或者花生酱拌面都是极好的！螺蛳粉多买了蕃茄味的试试，到时候再另发一个亚米厨房吧～期待～～其他的除了两盒面膜就是零食啦：康师傅蛋酥卷/咸蛋黄饼+炭香红奶茶，工作一下午也要补给一下燃料嘛！徐福记的酥心糖也可以当下午的点心吃，但是因为很甜所以要把奶茶换成红茶或者茉莉花茶，非常合适～QQ糖，工作时嘴馋嚼几颗也是很不错的！就是要把持住不要吃太多咯～❤️

#什么值得买#

#亚米晒单#

#开箱晒货#

Vincentina

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July 10, 2018

懒得煮饭就下粉下面咯。

#亚米厨房#

Vincentina

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July 4, 2018

这个牌子的咖喱块用过很多次了，今天刚好晒了晚饭的照片，顺便来这里展示一下商品效果。

#亚米厨房#

Vincentina

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May 12, 2018

西红柿鸡蛋打卤面，面用煮的比用跑的好吃，自己炒了西红柿炒鸡蛋加进去，非常简单又好吃的宵夜。

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March 15, 2018

其实这款拉面不会难吃，只是对于内陆地区的人而言可能比较不适应，酱包闻起来的腥味可能比较重，吃起来倒是不会，对于福建沿海的人而言闻起来就像晒干的虾米。加点青菜、蟹肉棒、煮鸡蛋，还是蛮好吃的。

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February 15, 2018

自制焦糖布丁大成功！

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October 8, 2017

吃泡面也要吃得丰富一点：Tonkitsu Ramen + 饭扫光野蕨菜 + 嘎嘎嘴鱼豆腐（蟹香味）+ 福记日式卤蛋

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September 26, 2017

用小电饭宝做的红豆薏米粥，一人份，红豆和薏米共取半杯，分别用热水和冷水浸泡十小时，最后加入一杯水放入电饭宝焖煮，每间隔五到十分钟左右开一次盖，中途加入冰糖，大约二十到三十分钟即可食用。如果希望粥粘稠，可转至保温模式存放一段时间。

Vincentina

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September 10, 2017

用电饭宝做了新加坡咖喱拉面，完全忘记电饭煲的特性，做出来的拉面把调料和汤汁都吸光了……但是调了点水进去还是蛮好吃的，嗯！你做的很好！电饭宝❤️

TA还没有发表晒单, 稍后再来看看吧~

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