格斗高手与健身达人

《格斗高手与健身达人》是一本将增强现实（AugmentedReality，AR）技术与综合格斗（MixedMartialArts，MMA）技艺相互结合的武学秘籍，不仅内容精彩华丽，而且其中拳、腿、摔、柔等MMA经典招式配图均可由手机、iPad等移动终端扫描而呈现出来。可用手指任意调节速度、大小和角度的三维立体动画演示，这本书实现了纸质书籍与电子移动设备在图文内容表现效果上的交互式强化，加上书中科学的健身力量训练、运动营养知识及诙谐幽默却又不失严谨的文风，让您可以尽情领略激情的格斗健身世界。

张铁泉 ，他是综合格斗明星， 他曾在世界顶端赛场上48秒使用“断头台”经典一招降服外国高手，展示中国力量！他是拳天下俱乐部创始人，北京MMA协会副主席；他就是人称“草原狼”的张铁泉。

李景亮 ，中国新生代综合格斗选手，首次登上UFC便击败来自英国的悍将丹尼-米切尔；五月份是他UFC职业生涯中的第三战，并在比赛中KO对手，他就是“吸血魔”李景亮。

姜振宇 ，他是中国政法大学副教授；他曾经和郭德纲、孟非、柳岩一起主持综艺节目“非常了得；同样他是一名习武多年，痴迷于综合格斗的爱好者，是中国功夫争霸赛(CKF)和UFC赛事中文官方解说员；他就是内外兼修的“微表情”姜振宇。

韩旭 ，美瑞克斯营养专家，他是健身界的常青树，十三年前作为中国第1批私人教练获得亚洲体适能考试历史较高成绩； 他认为运动不但要用力，更要用心，十几年的专心训练、潜心钻研，多次获得健美比赛冠军，成为业界训练及营养培训导师，他就是韩旭。

Ruben Payan，健身顾问，讲师，教练，以及IHP中国联合创始人和HUMAN IN MOTION健身工作室创建者。Ruben Payan在过去的13年中帮助了无数的运动员和健身狂热爱好者达到个人目标；并为上百个健身俱乐部，团体，和企业提供了独特的训练计划。成为成功登顶世界七大洲高峰的健身家，中国大陆地区美商独资的顶端功能性训练中心，北京Human In Motion Fitness 健身工作室CEO，全球领先功能性训练教育机构“人体运动表现学院（IHP）”中国分部联合创始人。

★希望能有更多的优秀青少年和大叔们，通过阅读这本书，爱上综合格斗，爱上战士般的体格训练，让自己的身体和心灵都变得异常强大！

——主持人、体育评论员 黄健翔

★知人者智，自知者明。祝《格斗高手与健身达人》的读者胜人者有力，自胜者强。

——北京拳击队教练 阿·斯琴

★毛主席说：“读书是学习，使用也是学习，而且是更重要的学习。”所以本书的AR 互动学习更适合大家。祝《格斗高手与健身达人》顺利出版。

——中国职业拳击领军人之一“拳坛坏小子”杨连慧

★本书堪称中国体育出版史上的里程碑之作！无论是出版模式还是内容呈现方式，均为当下一大创举。

——《拳击与格斗》杂志主编 贾春天

★拳天下是我长期训练的道馆，这里聚集着一批中国顶端的格斗选手。《格斗高手与健身达人》这本书融入了先进的AR 技术，对于MMA 爱好者来说，无疑是好的学习教材，会使你事半功倍，少走弯路。推荐，加油！

——演员 肖显鹏

★生命不息，格斗不朽，感谢你们给我的生活和事业带来了无穷的力量，感谢你们给我带来了精神食粮，今后的日子让我们一起将尚武精神发扬光大！

——演员 姬晨牧

★当你打开这本书时，你会到达一个新的阅读时代！

——万联证券总裁 张建军

★气足、神旺、力大，智慧与力量的结合。

——哈尔滨拳击协会教练、黑龙江省警卫局名誉教练 关福东

★巴尔扎克有句名言“没有伟大的意志力，便没有雄才大略”，格斗——勇敢者的运动正是培养伟大意志力的方式。诸多名家携手打造的这本书，加上AR数字现实增强技术，将如师亦友般带你进入精彩纷呈的格斗世界，以最炫酷的方式领略格斗的独特魅力！每个人心中都有一个武侠梦，这本书可能就是您武侠梦中的武学秘籍！

——中成王体育(CSK) 马全伟

★在中国MMA 和巴西柔术大发展时期，铁哥作为国内进军UFC 第1人，能将自己宝贵的比赛训练及多年的教学经验分享给全国的MMA 和柔术爱好者，是中国格斗界的幸事。这本教学书籍一定会为格斗爱好者带来启迪和帮助。与此同时，我们不能忘记在中国格斗事业上默默奉献的前辈们。正是他们无私的播种给了我们收获的希望。感谢铁哥，感谢为此书出版付出的每一个武者。

——上海BJJ 陈义

★AR(Augmented Reality) 技术即数字增强现实技术，其表现力之强大及应用之广泛早年已有所见闻。这次铁拳兄又将之拓展到咱们这个领域，着实令人佩服，不得不赞叹铁拳兄的睿智和勇气。正所谓中国MMA 第1人制作了中国第1部AR 数字增强现实的综合格斗MMA 图书。再加上景亮和振宇等国内一流格斗大师们的参与，更可以让我们直观地领略大师们的风采，全息地学习大师们的经典。式领略格斗的独特魅力！每个人心中都有一个武侠梦，这本书可能就是您武侠梦中的武学秘籍！

——中成王体育(CSK) 马全伟

★在中国MMA 和巴西柔术大发展时期，铁哥作为国内进军UFC 第1人，能将自己宝贵的比赛训练及多年的教学经验分享给全国的MMA 和柔术爱好者，是中国格斗界的幸事。这本教学书籍一定会为格斗爱好者带来启迪和帮助。与此同时，我们不能忘记在中国格斗事业上默默奉献的前辈们。正是他们无私的播种给了我们收获的希望。感谢铁哥，感谢为此书出版付出的每一个武者。

——上海BJJ 陈义

★AR(Augmented Reality) 技术即数字增强现实技术，其表现力之强大及应用之广泛早年已有所见闻。这次铁拳兄又将之拓展到咱们这个领域，着实令人佩服，不得不赞叹铁拳兄的睿智和勇气。正所谓中国MMA 第1人制作了中国第1部AR 数字增强现实的综合格斗MMA 图书。再加上景亮和振宇等国内一流格斗大师们的参与，更可以让我们直观地领略大师们的风采，全息地学习大师们的经典。这的确是高科技在现代格斗教学中的完美突破，铁拳兄，又一次领军！我衷心期待《格斗高手与健身达人》AR 图书早日面市，让更多的专业人士与综合格斗迷们早日受益！

——西安黑带武馆 张韡耀

★MMA 目前在中国风起云涌如火如荼，而《格斗高手与健身达人》正是世界上首创以AR 技术融入到MMA的书籍，MMA 是项非常复杂的运动项目，包含了踢、打、摔、拿等各类武术的技巧，而AR 技术可以完美的将MMA 中的动作清晰的在移动设备上展现，并且可以调节快慢、角度，对于想学习MMA 又受条件限制无法练习的朋友们来说，这绝对是他们的不二选择，是格斗爱好者的必备之物。希望通过这本书，能有更多的人喜欢MMA, 了解MMA。

——国际知名搏击裁判、搏击体育赛事推广人 赵自杨

★《格斗高手与健身达人》是世界上第1本全方位高科技格斗教学书籍，它彻底颠覆了传统武术格斗教学书籍的观念，改变了原始教学书籍无法连贯有效讲解动作的弊端，更加细致有效地将格斗健身的精髓传递给每一位读者。

——武者网创始人 刘尚青

格斗部分目录

一、拳法

（一）拳击发展历史 /5

（二）拳击在MMA中的应用 /11

（三）拳法AR教学 /19

二、腿法

（一）擅长腿法进攻的格斗流派 /50

（二）腿法在MMA中的应用 /58

（三）腿法AR教学 /65

（四）拳脚组合AR教学 /79

三、摔法

（一）摔跤的历史起源和流派分支 /90

（二）摔跤在MMA中的应用 /98

（三）摔法AR教学 /107

四、柔术

（一）巴西柔术的历史起源和传承发展 /116

（二）巴西柔术在MMA中的应用 /122

（三）巴西柔术AR教学 /131

附：训练计划 /137

参考文献 /146

健身部分目录

一、体能与健身训练

（一）体能与健身训练概述 /4

（二）体能与健身训练第一季：有氧训练 /7

（三）体能与健身训练第二季：力量训练 /9

（四）体能与健身训练第三季：增强式收缩训练 /26

（五）MMA体能与健身训练——备注 /36

（六）体能训练AR教学 /40

二、营养方案

（一）营养方案概论 /62

（二）七大营养素 /63

（三）热量与营养素 /71

（四）营养素热量比例问题 /72

（五）运动营养补剂 /81

（六）赛前体重管理 /104

（七）营养方案——总结与实例 /116

一、拳法

“拳，手也，卷之为拳。”

（ 一） 拳击发展历史

千百万年前，我们人类的祖先刚刚学会直立行走，既没有尖牙利爪可以凭恃，也不懂工具武器的制造和使用。作为这个星球上不折不扣的弱势群体之一，生命安全随时被恶劣的自然环境和嗜血的凶禽猛兽所威胁，唯一能够依靠的，就是自己紧握的双拳，它象征着力量和勇气、不屈与坚毅。先祖们正是挥舞着这样一双双源自求生本能的铁拳披荆斩棘、搏兽杀敌，在蛮荒时代无尽的黑暗与恐惧中存活了下来，直至人类文明之火划破天际……

1. 古希腊拳击——为荣誉和梦想而战

拳击是古希腊奥林匹克运动会的重要项目之一，相传最初的比赛形式是两个人面对面坐着以拳对攻，后来才逐步发展为站立击打和在移动中攻防。那时的拳击比赛更接近于实战搏杀，没有围绳拳台，没有时间和体重级别的限制，规则也更为宽泛, 拳手们手缠皮带相搏，直到一方被打倒在地或主动举起手指认输为止，比赛过程中针对眼睛和裆部等要害部位的攻击时常发生，一不留神就可能变身独眼龙或东方不败。因此，拳击在当时是一项危险性较高的运动，公元前1 世纪的碑文就曾记载：“拳击比赛的胜利是充满血腥的。”然而，在人类那段“为荣誉而生、为荣誉而亡”的光辉岁月里，能够成为拳击冠军、将塑像立于竞技场、受到人们英雄般的礼遇和敬仰，是每一位拳击手的梦想。

2. 古罗马拳击——为生命和自由而战

“斗兽场站立，罗马就站立；斗兽场倒下，罗马也倒下。”整部古罗马史中几乎没有一页不与斗兽场有关，从某种意义上讲，那是格斗最为辉煌璀璨的时代，作为罗马帝国全体公民的最爱（ 没有之一），每逢赛事，世界顶级大都市罗马城中万人空巷，可同时容纳八九万人观看比赛的斗兽场内座无虚席，欢呼呐喊声响彻云霄。当然，那也是格斗最为残酷血腥的时代，用《一个人的武林》中封于修的话来说，身为奴隶的角斗士们在比赛中是“既分高下，也决生死”，失败的同时往往也就意味着生命的结束。

拳击手是古罗马角斗士中的一类人，命运使其成为奴隶，但没有夺走他们用双拳捍卫生命尊严的权力。相传只要胜利100 场便可获得自由，于是，拳击手们戴着附有铁甲、满是铁刺、杀伤力惊人的拳套，在斗兽场中与手持不同兵器的武者甚至猛兽浴血厮杀。

为了能使比赛更加兴奋刺激，以一敌多或以少敌多的群殴形式也经常开展。想要在如此残酷复杂的环境中存活下去，拳击手就必须拥有令人恐怖的力量、无与伦比的技巧和超脱生死的勇气，用鲜血与命运抗争、为自由而战，低到尘埃里，然后开出绚丽的花。

3. 现代拳击——野蛮向文明的蜕变

1743 年，“现代拳击之父”杰克·布劳顿用他特有的英式严谨和对拳击的深刻理解制定出了世界上第一部拳击比赛规则 ——《伦敦有奖拳击规则》，其中“在比赛过程中，如一方被击倒在地，经30 秒不能起来，即为失败；当一方倒地后，对方不能再继续进行攻击”等规定充分体现了对拳击手生命安全的尊重和保护，也象征拳击这一古老的运动开始由原始的野蛮搏杀向着现代的文明发展之路迈进。

……

序
邹市明，奥运会冠军
从奥运会到职业赛，我一路“拳”力向前。
职业拳击的赛场上，绳圈里发生的任何细节都会清晰地闪现在我的脑海里。对手的每一次步法移动、每一次假动作陷阱、每一次凶狠的发力进攻，甚至我和对手之间空气的异常流动，我都能敏锐地捕捉到，并做出快速反应。
打拳，绝不仅仅是好勇斗狠。越是高水平的比赛，越是智慧的较量。根据我的经验，要想成为高水平选手，参加顶级赛事，首先要经过长期的扎实训练，把准确的技术一遍一遍地磨炼成自己的肌肉记忆；然后，在对抗中学会看透对手的一举一动；接着，把技术动作智慧地组合在一起，战胜你的对手；最后，保证体能充沛，可以一直拼下去。
铁泉是中国UFC(Ultimate Fighting Championship，终极格斗冠军赛) 第一人，他和景亮是为数不多的现役中国籍UFC 运动员，是中国最顶尖的综合格斗(MMA) 选手。他们携手打造的这本书，将是全中国最专业的综合格斗教材之一！本书使用了酷炫的AR 现实增强技术，读者可以随时将书中的图示扫描到手机或pad 里，然后用动画交互式360 度无死角地观看技术细节。这本大师级的教程会像一位顶尖高手，陪伴在你左右进行指导，快速提高你的技术水平。
此外，姜老师作为综合格斗比赛的专业解说，细致入微地将赛场上的智慧和技术融入到本书中，使得它远远超越了一本体育类教材的范畴，更像是一本通往职业赛场的权威参考手册。
虽然拳击和综合格斗规则不同，赛制也不同，但“天下武功一家亲”，我们是天生就亲近的一家人。而且，在综合格斗比赛里，拳法轰炸、腿法偷袭、摔法破坏、地面降服，什么技术好用就用什么技术，拳击技术更是主要的KO(Knockout，击倒) 武器，所以我对这本书抱有浓厚的兴趣。
希望中国青年有越来越多的人爱上体育、爱上拳击、爱上综合格斗！希望中国观众有越来越多的人能爱上看比赛，能看得懂比赛的奥妙，能享受比赛带给我们的热血沸腾和豪情万丈！