# 年货好物种草指南 # 天气冷了 喝点汤汤水水🥣的暖暖胃~ 煮上一小锅味增蘑菇汤🍄 美味健康 材料: 蘑菇🍄(海鲜菇、蟹味菇、白玉菇之类的最佳)、嫩豆腐、味增酱、裙带菜干 做法: 1. 锅底煮水,加入🧄蒜粒(也可不加) 2. 根据个人口味适量加入味增酱,并加入洗净切好的🍄蘑菇,加入裙带菜干 3. 加入切成小粒的嫩豆腐 4. 煮至水开,在煮个三五分钟确保蘑菇熟了就可以关火了 这样一锅🥣热乎乎、美味健康的味增蘑菇汤就煮好了 因为味增酱本身就有足够的滋味 所以不用格外加盐或是其他调味 全程大概十分钟