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#撒狗粮#
#两人食系列 用火锅底料炒的麻辣香锅也是一绝 嘻嘻 蔬菜全部焯水捞出 放干辣椒花椒孜然葱姜蒜爆香 然后放肉 炒熟放蔬菜 再放香菜 真是不要太好吃😍
蔬菜(木耳,土豆,菜花,豆角等自己爱吃的菜)焯水煮熟捞起来,荤菜(鸡腿鸡翅虾牛肉片培根火腿啥的)煎熟,另起油锅,炒香葱姜蒜洋葱,下灯笼椒花椒麻椒,豆瓣,炒出红油,下荤菜,炒啊炒,下素菜,炒啊炒,炒匀了加半小包麻辣香锅底料(王家渡这款里面有两小包,一次只要半小包就够了,前面毕竟有豆瓣辣椒花椒啥的,比放整包好吃)炒匀,撒香菜和熟芝麻。注意1.菜都要事先煮熟。不然一大锅受热不均匀,素菜烂了,荤菜没熟。美国的炉灶,火不行。2.豆瓣花椒麻椒不能少。味道才足。3.调料包虽然香,但是放多了就齁得很,吃了容易口干。而且越吃越觉得没味。3.料包都是事先调的,最后再放更好吃一点,这种配好了的,煮久了香味
#厨房小白拯救计划#
# 亚米经验值+1 #周君记麻辣香锅底料真是太方便了!里面共有两包调料!只要先把材料:三层肉、虾🦐、鸭血、白菜、木耳、海带等等家里有什么菜就准备什么!先放锅里水煮一下捞起(也可过油炸更香)!起锅放葱姜蒜再放入半包底料爆香,放入所有蔬菜和肉类海鲜一起炒熟就完成✅啦!最后再撒点香菜末!太赞了👍又是下饭第一名✌️😆
#亚米经验值+1#
1. 葱放的有点多, 但是海带汤煮这个粉绝对是好吃的2. 粉煮好后直接和白菜猪肉一起炒,好吃炸裂。(肉要提前焯水,记得热锅下油,葱姜蒜爆香后放豆瓣酱炒出红油哦)
#什么值得买#
# 夏日清凉 #最怀念夏天夜市上爆炒虾尾的味道。有了麻辣多拿的火锅底料,在家也能轻松吃到。配菜有挪威海鳌虾尾,还可以加些洋葱、蟹肉卷和蘑菇。最简单的做法是用火锅底料爆炒。先爆香葱姜蒜,加入火锅底料炒香,然后下入焯水的虾尾炒,用老抽、生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味,最后加点水煮开。麻辣多拿的牛油底料,小小一袋特别适合两人小火锅。牛油味道还挺香的,炒菜用小半袋就很出味。
#夏日清凉#
虽说是冒菜底料,但是无意中发现了更赞的吃法,那就是水煮牛肉。1.两人份牛肉切薄片腌制好备用。2.金针菇或其他配菜洗净。3.油锅里放葱姜蒜末花椒爆香,加高汤煮开,放配菜,下半包冒菜底料,继续下牛肉片,煮至蔬菜熟透,牛肉片变色即可出锅。4.菜上码香菜,葱花,花椒粉,辣椒面,白芝麻,淋一勺滚油。5.滋滋滋的声音,很容易激起食欲。
#亚米厨房#