注意⚠️这是一条有味道的晚餐分享!
今天我的晚餐配菜是臭豆腐你信吗🌚
哈哈哈哈重口味人士的晚餐就是这么“清新脱俗”
记得以前在国内读初中的时候
一放学就先看看校门口的臭豆腐摊来了没有😂
那味道还深深的刻在脑海里咬一口吸满汤汁的臭豆腐
好吃就不用说了简直幸福的要上天了🤭
不过在纽约我真的没吃到过臭豆腐甚是想念…
有没有同在纽约的小伙伴知道哪里有臭豆腐吃?😂
今天在华人超市看到这个包装好的臭豆腐立刻买了!
隔着包装就能闻到“香味”就是记忆里的那种味道!🤭
回到家我就马不停蹄的动手做起来!🤣
如果没有买到臭豆腐可以用普通的豆腐炸一下代替~
step1. 事先说好了记得戴手套不然你懂的🌚哈哈哈
锅中少油中火煎臭豆腐至两面金黄就拿出来沥油~
也可以用油炸的方式但是太浪费油了我就选择煎它!
如果有空气炸锅的话那也是极好的减肥也不怕啦😆
Step.2 准备少许蒜末和小米椒末混合倒入少量开水
放一旁静止泡成蒜水一会儿备用
Step3.包装袋里的“精华”汤汁不要舍弃它好吗
留下来倒入碗中再加一勺鸡汤🤤今天刚好有煮🌚
再加一丢丢的盐🧂如果没有的话就用开水+鸡精代替就可以~ 当然鸡汤的味道会更香一些🤭
Step4.准备适量六婆辣椒面㊙️有她什么都香啊!
再撒一些花椒粉和孜然粒锅中烧油加热后泼到准备
好的辣椒面里然后撒一些白芝麻一个字香!没有辣椒面或者怕麻烦也可以直接用老干妈就省去这一步骤~
Step5. 组装它们好吗👌🏻将煎好的臭豆腐放入准备好的鸡汤里再倒入蒜水包括里面的蒜哦!香菜葱花切碎撒进去!香菜党表示越多越好🤣最后淋上辣椒油就完成啦✅味道真的和小摊贩卖的有7-8成相似了!
在国外还能吃到这样的臭豆腐已经是很满足啦!终于满足了自己的味蕾!🤤要是能买到长沙黑色臭豆腐那就更完美!哈哈哈哈哈…🤣
要来一口吗兄Die🤭尊滴好好吃哦!
隔壁邻居小孩闻到味道就已经哭啦哈哈哈!
有重口味的臭豆腐当然也有小清新的“心灵鸡汤”🌚
今天又做了一次🥥椰子鸡汤比一次做的还好喝!
这回没有把椰肉打碎而是全部挖出来处理干净
并切成小块和椰汁🥥一起炖鸡腿肉还加了玉米🌽
非常加分玉米🌽也是很清甜的那种~
我完全没加任何调味汤的味道很浓郁很清甜爽口
建议大家还是把椰肉挖出来炖汤比放在椰子里
直接炖来的好喝很多很多…🤭而且还能吃到椰肉
是有点硬但是非常好吃奶香味十足!越嚼越香!
我哥哥平时是个不爱喝汤的人今天也喝了三碗😂
挖椰肉可以买个工具辅助一切都不是难题了!
而且剩下的椰肉还可以切块冰箱冷冻起来~
这样下次想喝鸡汤就可以直接拿使用了呀~
如果买得到现成的就最好了汤汁就用椰子水就行
自己开椰子挖椰肉整个过程就很减肥了因为很辛苦🤦🏻♀️
椰子🥥鸡汤真的强烈安利给你们!很滋补养生~
敲开的椰子壳🥥我洗干净用来做碗装鸡汤
有没有很适合?哈哈哈感觉和我的餐盘很搭了!
我哥哥最近说要和我一起吃“减肥餐”
所以这一份专门为肉食动物准备的晚餐是我哥哥的🤫
哈哈哈哈虽说他想减肥但是他根本离不开肉🍖
因为昨天的糖醋排骨很成功今天又要我给他做一次😂
感兴趣的朋友可以翻一翻我之前的分享有写做法~
米饭🍚我用了燕麦仁白米玉米🌽一起煮的
燕麦仁我推荐过很多次!好吃好吃好吃!很Q!
让他和我一起适应吃一些粗粮🌚我这个妹妹真贴心
西兰花🥦是水煮的因为排骨热量已经很高了
蔬菜就不用炒的啦给他减少一丢丢热量哈哈哈🤭
还有Hmart的辣鱼饼有同样喜欢的小伙伴吗!
每次去都要带一盒回家!真的很喜欢好下饭啊!🤭
好啦!我今天的“不正经”减肥餐打卡到此为止😂
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