从怀孕吃到辅食:怀孕餐+月子餐+婴儿辅食(套装共3册)

《怀孕每月怎么吃》怀孕了，吃是头等大事，本书针对孕妈妈们，量身打造出孕期专属的全营养食谱，让孕妈妈不仅享受美味、吃对食物，更无须担心对身体造成负担，反而因为吃对食物，产后轻易恢复到产前的轻盈状态。按照孕程每月营养所需为孕妈妈提供丰富的营养餐，好吃又有高颜值，让孕妈妈吃得开心放心，而且可操作性强，一看就会，轻松上手。

《月子每天怎么吃》以坐月子吃什么为基础，详细介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项，配合生理机能，采用阶段性食补，帮助新妈妈排除产后恶露、恢复气血、增进食欲、促进泌乳，并推荐简单易学的美味食谱，让新妈妈在享用美食的同时，迅速恢复身体状态，吃出窈窕好身材。

《辅食每周怎么吃》介绍了6月龄后宝宝营养食谱和妈妈喂哺知识，以周为单位给不同月龄段的宝宝准备了丰富多彩的营养美食。同时，针对宝宝饮食中常见的问题，向爸爸妈妈推荐适合宝宝的补益食谱，让宝宝越吃越健康。此外，针对宝宝常见病也提出了具体的调养食谱，帮助爸爸妈妈解决燃眉之急。

艾贝母婴研究中心拥有多名国内的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家，致力于母婴保健方面的知识普及工作，同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。自成立来，出版相关图书数十部，深受广大读者的好评。

经过多年的积累，至今已策划出版多本育儿畅销书，如《协和怀孕大百科》《金牌月嫂教你坐月子》《新生儿婴儿护理百科全书》《陪宝宝玩到入园》《0～6岁宝宝食谱必备全书》《小儿推拿专家书》等多本科学实用的孕产育儿类书籍。

目录

《怀孕每月怎么吃》

 第1章 从备孕期开始调整，打造准妈妈好身体

孕前营养知识

简易判断是否缺乏某种营养素

孕前健康饮食法

叶酸——避免胎儿神经管畸形3

怎么选择叶酸制剂4

漏服叶酸片不要补服4

维生素E——提高生育能力5

备孕准妈妈的营养管理6

少食或不食会妨碍受孕的食物6

体重有点超标怎么吃6

孕前太瘦怎么吃7

提高卵子质量的营养素8

备育爸爸的营养管理9

提高精子活力的营养素9

培育优质精子的饮食好习惯9

营养师推荐的完美菜单10

西蓝花炒蟹味菇——补叶酸、补钙10

鸡汤鲜炒芦笋——补叶酸、开胃质10

干煸牛肉丝——滋阴壮阳11

山药腰片汤——健肾壮腰11

拌双耳——排毒轻身12

莲藕薏米炖排骨——提高免疫力12

三鲜鱿鱼——滋阴通经13

毛豆鸡丁——改善宫寒13

第2章 孕1月（0~4周），一颗悄然细致的心

快乐迎来准妈妈身体变化和胎宝宝发育16

胎宝宝从无到有16

准妈妈的怀孕信号17

准妈妈和胎宝宝的营养管理18

继续补充叶酸18

孕早期还不用刻意进补19

为怀孕做必要的营养储备19

维持营养平衡的好习惯20

通过饮食缓解怀孕压力20

孕早期的饮食原则是什么21

孕早期适当吃酸利于健康22

为何孕期变得喜吃辣22

营养师推荐的完美菜单23

凉拌芦笋——抗寒冷、抗疲劳23

芦笋口蘑汤——增强体质23

牛肉南瓜米糊——补充营养24

豆芽炒猪肝——预防贫血24

黄豆芽蘑菇汤——提高免疫力25

蛤蜊豆腐汤——提高孕育功能25

小白菜丸子汤——缓解紧张情绪26

炝虾子菠菜——补血、助消化、通便26

鸡汤豆腐小白菜——补充叶酸27

榨菜蒸牛肉片——补虚养身27

第3章 孕2月（5~8周），还不必大吃大喝

快乐迎来准妈妈身体变化和胎宝宝发育30

胚胎脑部正在高速发育30

早孕反应开始了31

妈妈和宝宝的营养管理32

通过饮食避免或缓解孕吐32

要特别注意的食物致畸34

选择易于消化的食物35

记孕期饮食日记35

7种坚果为孕期加油36

哪些情况下需要喝孕妇奶粉37

营养师推荐的完美菜单38

桂花山药——收敛固气、滋补气血38

枸杞青笋肉丝——补阴补血38

凤梨炒饭——开胃、止吐39

豆腐火腿芥菜汤——增进食欲39

韭菜炒豆芽——止吐、开胃40

银鱼炒鸡蛋——促进胎儿神经发育40

蘑菇什锦包——减轻孕吐41

枇杷果炖莲藕——润肺和胃41

酸甜水果粥——止呕、增进食欲42

清蒸大虾——温补肾阳42

土豆炖鸡——增进食欲43

豌豆苗扒银耳——提高身体免疫力43

麻酱莴苣——安胎、保胎44

苏打饼干——抑制孕吐44

番茄疙瘩汤——增进食欲45

牛奶核桃粥——含钙高45

第4章 孕3月（9~12周），质比量更重要

第5章 孕4月（13~16周），该全面拓宽营养了

第6章 孕5月（17~20周），享受母子同食的欢乐

第7章 孕6月（21~24周），少食多餐更舒心

第8章 孕7月（25~28周），珍惜孕期好胃口

第9章 孕8月（29~32周），向孕晚期“挺”进

第10章 孕9月（33~36周），注意体重增长的警戒线

第11章 孕10月（37~40周），为迎接宝宝加加“油”

《月子每天怎么吃》

第一章 心中有数，吃对月子餐

月子期间的营养需求

哺乳妈妈一天食物建议量

月子期间饮食的特点

依阶段调整滋补重点

哺乳期如何科学饮汤

月子里的最佳食材

第二章 每日三餐巧搭配，吃好月子餐

生产当天这样吃

红枣花生小米粥

牛奶炖蛋

肉香鸡蛋面

生化汤

第一周代谢排毒周

十个月的孕程，或许是这个世界上最神奇的体验了。

女人从怀孕那一刻开始，“吃”就成了头等大事。面对这个头等大事儿，以及大家期待的眼神，准妈妈们是无从下口，还是来者不拒呢？从一颗肉眼看不见的受精卵到出生后拥有3500 克左右的体重，宝宝以惊人的速度快速成长。这如同高速路上飞驶的汽车，只要速度在那里，哪怕出现一点方向性偏差，都容易出问题。因此，孕期的饮食大意不得。

孕前，多吃什么样的食物才能养精强卵？

营养素种类很多，哪几种该重点补充？

叶酸很重要，究竟是食补好，还是药补好？

孕早期孕吐，为什么如此严重，会影响胎宝宝健康吗？

胎宝宝大脑发育关键期，该补充什么营养？

孕期体重一直在增长，“胖”与“不胖”究竟怎么界定？

孕期怎样补充营养，才不至于因产后缺乳而影响宝宝吃饭？

…………

本书根据怀孕月份的不同，在孕期饮食这件事上，为妈妈们答疑解惑，量身定做孕程各个时期的专属食谱，并依据食材类别、营养及特性，精心挑选出适合的食材，满足准妈妈孕期的营养需求，养胎瘦身全不误。