【中國直郵】I READING愛閱讀 生活·家系列:女中醫寫給全家人的 黃帝內經 養生智慧書

編輯推薦

★有過這種時候嗎？老爸老媽在家發表養生謬論，你明知是錯卻無從辯解，因為老頭老太太會說「電視上就是這麼說的」「報紙上就是這麼說的」…有了這本書，你就可以憤而拍書了，在書上查一查，常見問題都能找到！

★你還能忍受大熱天的，三姑六婆給你家寶貝穿長袖，振振有詞「年輕人不懂養生」「不聽老人言，吃虧在眼前」？你要是不學點可靠的養生知識，你的身邊就會環繞著各種不靠譜的養生常識。

★本書出版純屬偶然，中醫女博士驚見市面上的養生書五花八門，良莠不齊，拿出自己寫給家族長輩翻閱的《黃帝內經》讀後感，略加增減，就成了這麼一本不厚也不薄的良心之作！

★一日三餐怎麼吃？怎樣運動對自已好呢？四季變換注意什麼？一日之間各時段忙點啥？如何利用經絡？ ……林林總總，包羅萬象，汲取《黃帝內經》千年養生精華，解讀生死迷津，讓您全家百病不生，安享天年。

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內容簡介

《黃帝內經》是一部曠世奇書，是中國人的生命哲學之“宗”，養生“聖經”。本書是中醫女博士對《黃帝內經》養生智慧的溫情解讀，內容貼近現代人的日常生活，囊括飲食、運動、體質、經絡、四季、二十四時辰、情志、生態、孕產等多個方面，簡單易懂，全家適用。

「養生」就是長養生命，在未病時候就該養，等病了再養已失先機。本書作者以父母慈心治療患者，以子女孝心普及養生知識，在書中列舉了大量生活實例，微言大義，願以己及人，幫助天下更多的家庭！

作者簡介

x王芳芳，80後女中醫博士，畢業於廣州中醫藥大學中醫學專業，現就職於山西省臨汾市中心醫院中醫科住院部。愛書，愛生活，愛孩子，愛家，是一位感情細膩豐富，擅長照顧人的美女中醫。

目錄

人體常用穴位取穴圖

第一章《黃帝內經》飲食養生秘笈：吃飯營養好，疾病生得少

一、吃飯吃對了，身體才健康/ 21

飲食是健康的第一要素/ 21

如何選擇適合自己的食物/ 22

新鮮飲食很重要/ 24

二、五穀怎樣吃才健康/ 26

「五穀」的定義/ 26

「五穀」應該是這樣挑/ 27

豆類養顏又健康/ 28

三、健康飲食的中醫養生觀念/ 30

節制飲食需謹慎/ 30

一日三餐的科學飲食法/ 31

食後保健應注意/ 33

四、不可不知的飲食搭配宜忌/ 35

食物對人體的功用/ 35

平衡餐點的方法/ 37

食物之間的相剋性/ 38

五、這些湯能改變人的一生/ 40

如何做一鍋好湯/ 40

春煲湯食譜/ 41

夏季煲湯食譜/ 43

秋季煲湯食譜/ 44

冬季煲湯食譜/ 45

第二章《黃帝內經》運動養生秘笈：沒事多動動，腰不痛腿不痛

一、養身在動，養心在靜/ 49

動靜結合好防病/ 49

動靜適度有訣竅/ 51

動中取靜這樣做/ 53

二、遏制體質下降，關鍵在於運動/ 55

過逸容易傷害身體/ 55

過勞容易傷臟腑/ 57

三、選擇適合自己的運動方式/ 60

幾種常見的導引法/ 60

如何根據年齡選擇健身運動/ 62

第三章《黃帝內經》體質養生秘笈：最好的醫生是自己

一、認識中醫的體質養生/ 67

人的體質各有不同/ 67

體質養生要則/ 68

二、氣虛體質：養生重補氣健脾/ 71

氣虛體質的表現及成因/ 71

氣虛體質的調養/ 72

三、陽虛體質：養生重固本培陽/ 77

陽虛體質的表現及成因/ 77

陽虛體質的調養/ 78

四、陰虛體質：養生宜靜養安神/ 82

陰虛體質的表現及成因/ 82

陰虛體質的調養/ 83

五、濕熱體質：養生應祛濕清熱/ 87

濕熱體質的表現及成因/ 87

濕熱體質的調養/ 88

六、痰濕體質：養生忌肥甘厚味/ 92

痰濕體質的表現及成因/ 92

痰濕體質的調養/ 93

七、瘀血體質：養生應血脈通暢/ 98

瘀血體質的表現及成因/ 98

瘀血體質的調養/ 99

八、氣鬱體質：養生須疏肝理氣/ 104

氣鬱體質的表現及成因/ 104

氣鬱體質的調養/ 105

九、特稟體質：養生要益氣養血/ 110

特稟體質的表現及成因/ 110

特稟體質的調養/ 112

第四章《黃帝內經》經絡養生秘笈：人體健康的大藥

一、疏經通絡不生病/ 119

什麼是中醫十二經脈/ 119

十二經脈重要保健穴位/ 120

二、艾灸行氣促循環/ 128

什麼是艾灸治療/ 128

常見艾灸治療方法/ 129

艾灸的注意事項與禁忌/ 130

三、刮痧治病有奇效/ 132

什麼是刮痧療法/ 132

刮痧對人體產生的作用/ 134

刮痧的適用範圍/ 137

刮痧的具體操作方法/ 138

四、適當拔罐身輕鬆/ 140

什麼是拔罐療法/ 140

拔罐的具體操作方法/ 141

拔罐的不同反應/ 142

常見疾病的拔罐治療/ 143

拔罐的注意事項/ 146

五、足部按摩少生病/ 147

什麼是足部按摩/ 147

足部按摩的方法/ 148

足部常用的穴位/ 150

常見疾病的足部按摩治療/ 151

足部按摩的禁忌/ 153

第五章《黃帝內經》四時養生秘笈：緊跟節氣，別讓身體過氣

一、春生/ 157

春季作息須知/ 157

春宜養肝助升發/ 159

二、夏長/ 162

夏季作息須知/ 162

夏宜養心促進生長/ 164

三、秋收/ 167

秋季作息須知/ 167

秋宜養肺主收斂/ 168

四、冬藏/ 173

冬季作息須知/ 173

冬宜養腎巧藏精/ 174

第六章《黃帝內經》十二時辰養生秘笈：一天中如何養生

一、子時/ 181

膽經當令護陽氣/ 181

怎樣才能睡好/ 183

二、醜時/ 187

肝經當令養肝血/ 187

肝經養護要則/ 189

三、寅時/ 192

肺經當令養清氣/ 192

肺經養護要則/ 193

四、卯時/ 198

大腸經當令排餘毒/ 198

對付宿便有方法/ 200

五、辰時/ 203

胃經當令靠食養/ 203

不吃早餐害處大/ 205

六、巳時/ 208

脾經當令促消化/ 208

防止寒涼對脾經的損傷/ 210

美麗女子從健脾開始/ 212

七、午時/ 215

心經當令安心神/ 215

睡好午覺人不老/ 217

八、未時/ 221

小腸經當令辨別濁/ 221

中午飽，一天飽/ 223

九、申時/ 226

膀胱經當令多喝水/ 226

讓膀胱經暢通無阻/ 227

十、酉時/ 232

腎臟經當令防腎病/ 232

保住腎精至關重要/ 234

十一、戌時/ 237

心包經當令要放鬆/ 237

戌時養生要則/ 239

十二、亥時/ 241

三焦經當令宜安眠/ 241

三焦通，百病不生/ 243

第七章《黃帝內經》情志養生秘笈：心安是最好的活法

一、病由心生，情志決定健康/ 251

別讓壞情緒害了你/ 251

五情相勝法/ 254

二、養心調神，遠離亞健康/ 258

節氣變化，情緒也跟著起伏/ 258

會調整，日子就能過好/ 260

三、隨遇而安，快樂常在/ 264

愛「較勁」的人，最容易影響健康/ 264

天真的人能得到天助/ 266

心病還需心藥醫/ 267

第八章《黃帝內經》生態養生秘笈：怎樣才能活得順

一、人要活得順，離不開地利天時/ 271

出生地影響你一生的體質/ 271

要健康，要學會借勢/ 272

二、為什麼說「一方水土養一方人」/ 276

中醫治病想法：先問地氏，再下療法/ 276

不同地域的養生方法/ 278

三、找對自己的好風水/ 283

因地制宜，無病可摧/ 283

選房子要和天理、順世道、應風水/ 284

四、擇善而居，優化居室佈局/ 289

住得安全，衛生乃第一要務/ 289

現代家居不可不知的三大防範/ 291

第九章《黃帝內經》孕產養生秘笈：美麗添新意，育兒有活力

一、孕：十月幸福，完美孕媽/ 299

孕期婦女常見的皮膚問題/ 299

孕期婦女日常皮膚護理/ 300

二、產：幸福升級，美麗滿分/ 302

產後保養很重要/ 302

產後的飲食調理/ 304

產後的日常保養/ 305

參考文獻/ 307

精彩書摘

第一章《黃帝內經》飲食養生秘笈：吃飯營養好，疾病生得少

三、健康飲食的中醫養生觀念

節制飲食需謹慎

生命活動的每一瞬間都離不開一定量的營養物質，但隨著人們生活水平地不斷提高，營養狀態越來越好，我們就需要明了，只有合理的、平衡的營養才能有益於長壽。

根據世界衛生組織老化與生命歷程司專家近十年來的研究發現，在不同經濟條件下的25個國家的1250名百歲以上的老人中，70％以上的老人有節制飲食的習慣，而且具有飲食規律，不偏食，不暴飲暴食，以攝取新鮮、清淡和低熱能膳食為主的特點。由此表明，節制飲食有益健康長壽。

「適中」是中醫學十分重視的尺度，超過某一限度的東西，無論是外界的還是自身的都會產生不良影響。當胃內的食物進入腸道後，胃變成空虛狀態，進行休息，等待接納下一批食物。如果超過一定量的暴飲暴食，就會損傷腸胃的消化傳導功能，吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良，出現脹滿不適，不思飲食，甚至噁心、嘔吐等。

吃得過飽，會造成大腦反應遲鈍，加速大腦的老化。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去幫助消化，腦部缺血，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。研究發現，約有30%～40%的老年帕金森氏症患者，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。飽食易使骨骼脫鈣，提高了骨質疏鬆的機率。飲食過量也會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白質氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

體重增加、高血壓、血脂異常、高血糖看似不同的病症，但其發病機轉卻有其相似的地方，都是人體代謝出了問題。在肥胖症和糖尿病急劇氾濫的背後，不是遺傳基因的變異，而是生活飲食方式改變了。古人說“高粱厚味”，就是偏嗜各種肥甘厚膩之物，多吃這種食物，在內就體現為以高血壓、血脂異常、高血糖為表現的代謝綜合徵，在外就表現為痤瘡、疔、癰等各種皮膚病。

高血壓患者飲食有哪些注意事項

高血壓患者在飲食上必須秉持「五味不過」原則。不能過鹹、過甜、過酸、過辛、過苦。不提倡飲高度烈酒，每天飲酒量為葡萄酒小於100～150毫升，啤酒小於250～500毫升，白酒小於25～50毫升。實際最好是不飲酒。女性則減半，孕婦不宜飲酒。另外，脂肪過高的飲食也應限制。高血壓患者少吃動物性油脂、奶油、糕點等高脂飲食，及蛋黃、動物內臟、魚、雞皮、鴨皮等高膽固醇食物。每天肉食以瘦肉為主，肉類控制在75克以內。

二、夏長

夏季作息須知

夏季草木蔥蘢茂盛，萬物的生長勢頭達到鼎盛階段，陽氣升騰到極點，天地之氣交合，孕育成雨，所以夏季雨水很多，此時人的陽氣已經全部升騰開來，身體臟腑器官氣血充盛，人的精神、力量等都達到了一年中的巔峰。在夏季這個萬物生命力旺盛的季節養生保健的關鍵在於養「長」。具體到人體，就是對鋒芒畢露的陽氣的顧護，使其不受傷害，自由自在的生長。

1.夜臥早起

夏季大自然陽盛陰衰，白天長，晚上短，人體陽氣充足，所以人的作息也以夜臥早起為主。此時的夜臥早起和春季相比，可以更甚一點。當然，正在長身體的小孩，和年老體弱的老人以及健康受損，陽氣不足者，不一定要遵循這樣的作息規則，按身體的需要和習慣來選擇休息時間，以自己無不適感為宜。

2.不過食寒涼傷害身體

夏季所有的陽氣，都透達於外，前赴後繼為人體的機能活動提供源源不絕的動力支持。但正是因為此時所有陽氣全力以赴，人體幾乎沒有多餘的後備儲存，所以此時如若貪涼、熬夜過度，對陽氣的傷害遠大於其他季節。

夏季人們都在空調屋裡生活、工作，很多人討厭烈日，沒有萬不得已的要緊事，不想踏出空調的勢力範圍一步。而且人是慾望永遠無法滿足的群體，總是不斷地追求著更多的物質享受和感官刺激，所以，人們常常不是把空調調在適宜的溫度即可，而是常常設置為人體剛好能耐受的程度。屋外艷陽高照，人們毛孔舒張，經絡、血脈和外界的通道充分打開，陽氣在經絡裡歡快地奔走。回到空調屋中，冷空氣由張開的毛孔、經絡侵襲人體，與陽氣驟然相逢，冷熱相搏，陽迫邪外出，但自身亦損傷過半。

還有一些人喜食冷飲，夏月季節，冰凍飲料不離手，這樣雖然能得到暫時的舒爽，長久卻是對人脾胃陽氣的極大損傷，陰寒積蓄體內。再者，經過一個冬季的代謝減慢狀態，夏季來臨，人體積蓄的各種代謝產物都要隨陽氣的運行，從人體的體表孔竅排泄出去，所以《黃帝內經》也講要「使氣得洩”，人們怕熱、怕汗，生存於人工低溫世界中，在夏季這自然之氣最盛的季節，氣血沒有達到相應的充盛程度，體溫也沒有達到一定的高度，代謝垃圾和飲食所致的陰寒排不出去，就在人體中形成一個個的陰性團塊，慢慢蠶食人體陽氣，最終使人陽盡而終。

3.積極參與戶外運動，積極對待工作、學習

夏季人的精力最旺盛，此時不妨參加一些較激烈的戶外活動，如跑步、攀岩、競走等，反過來也能促進陽氣的進一步生長。但要注意運動的時間選擇，不能在太陽曝曬的情況下運動，以免曬傷皮膚，或是汗出過多，造成體液大量流失，這樣都對身體不利。陽氣盛旺的人，其心態一般較積極樂觀，喜歡競爭和挑戰，對待工作和學習很有激情，反過來，其接受挑戰、戰勝自己之後的滿足感也使自身氣機通暢，對下次的工作更有激情和信心，這種對待周圍事物態度和行動力與夏季相符。所以夏季的人行動力較強，更容易完成比較難的工作和任務，在競爭性的戶外活動中也常常能達到一定成績。因此，夏季不能蝸在家或辦公室裡，不願意出外活動和人們交往，這樣不利於陽氣的生長，久之，也會損傷自身陽氣。

……

夏季宜食清淡生津之品，如冬瓜、萵筍、紫甘藍、西瓜、苦瓜、綠豆等，但注意盡量不吃冰凍的西瓜；苦瓜、綠豆，性涼，應適量食用，不宜過度，否則易損傷脾陽。痰熱者，少吃桂圓、荔枝等；過敏體質，慎吃芒果、鳳梨等；李子多吃易生痰、助濕；尿路結石者少吃草莓；濕氣重、易腹瀉者少吃香蕉；桃、葡萄、哈密瓜、西瓜等水果含糖量較高，糖尿病患者謹慎食用。

3.如何緩解缺覺造成的精力不濟

現代人睡眠時間明顯減少，所以很多人常常感覺精神不濟、辦事效率低下，對於這種工作忙碌的人，如何恢復精力、走出健康低谷？下面這些方法可以一試。

把熬夜、加班的時間間隔開，盡量抽出一天或兩天補充睡眠。工作忙碌的白領階層，不能一週5天都加班熬夜，只等到星期天睡一天來補充缺失的睡眠，這於事無補。最好的方法是每週5天工作日內，挑不忙的一天或兩天，晚上不加班，早早上床睡覺，保證8個小時的睡眠時間，盡量延長深睡眠，這樣對體力、腦力的恢復都很有好處。挑一天晚起床也是彌補睡眠不足的方法，儘管一些專家警告說，週末睡懶覺會讓我們在周未的晚上失眠，但對渴望的大多數人來說，這種警告是多餘的。如果你實在擔心因睡太多而導致後幾天失眠，你可以將晚起床的時間限制在雙休日的第一天。

中午抽空打個盹，這樣可以確保下午和晚上的工作品質。中午1點到2點，我們身體各方面的機能都處於調整和低谷狀態，此時小睡可以幫助身體機能快速恢復，但時間不宜過長，15～20分鐘就可以，時間過長，反而更覺得乏困，難以清醒。

借助精神振奮劑。如果有緊急的工作要做，可以藉助茶葉和咖啡來恢復精神，但是這樣做的代價是，很多人常有胃痛或心慌、心悸的情況出現，之後連續幾天都會萎靡不振、精力不濟。所以不建議頻繁使用。

體育鍛鍊也是恢復精力的不二法門。因為運動後人體血液循環加快，心率提高，心腦血管含氧量增加，人體的荷爾蒙如腎上腺素也分泌增多。體能訓練也會動員肝臟中的糖進入血液，人體能量供給大大增加。運動也會促使內啡肽的產生，這是一種鎮痛物質，會讓人產生一種心理愉悅感。所以，適當體能訓練對人體生

理和心理都大有好處，人們可以適時積極進行，是一種天然的促進生命活力的藥方。

另外，壓力過大也是現代人失眠、無精打采的原因。要選擇能讓自己開心的方式宣洩疏導壓力，重新恢復健康正向的生活狀態。

……

前言/序言

前言作為醫師，每天接觸各色病人，其症不同，但其狀相似，均痛苦不堪。素體康健之人，藥石可醫，而素體弱、損耗無節之人，則投之罔效，非刀鉗相加不能，甚或不醫。故醫師所醫，乃可醫之人。古聖人有云：“法於陰陽，和於數術，食飲有節，起居有償，不妄作勞”，然後能達天壽。現代社會，人們工作競爭激烈，生存壓力大，生活習慣往往悖陰陽而動，更無論數術；有甚者，恣意飲食，顛倒起居，「以酒為漿，以妄為常，醉以入房，欲竭其精」。因此現在早死、猝死者多，許多重病也年輕化，成為家庭的沉重負擔。人世間每天上演著各種悲歡離合，而其中老、病、死是我們不可阻擋和改變的。要減輕這種自然法則帶給我們的痛苦，就必須注重養生。男人是家中的頂樑柱，一個穩固的家庭往往離不開男人的支撐，在房子、教育、醫療等日漸增大的壓力面前，男人需要強健的體魄和堅毅的心性，這樣才有資本迎接挑戰、迎難而上，為家庭開闢光明的未來。女人是家庭的靈魂，家庭的溫馨與快樂來自於女人無私的付出。而現代社會中的女性既要在職場上奮勇搏殺，又要養兒育女，照顧家庭。在這些壓力下，愛自己的女人必須會好好保養自己，使自身充滿正能量，才能把愛更能傳播出去。操勞一生，每個人都會走向晚年，每個人都期待一個安寧美好的老年生活，而此種種都建立在身體健康的基礎之上，老年人學會養生，保養好身體，既是家庭之福，也是社會之福。孩子是家庭的希望，許多家長都盡力為孩子的成長鋪路，而孩子的體能則是其中最基礎的一環。在西醫西藥為主流的今天，西藥的副作用日益凸顯，如何預防疾病成了小兒養生最重要的面向。食療勝於藥補，以食物之偏性調稚兒陰陽之偏，陰陽和合則無病。故養生，實為長養生命，未病之時就應將養，若已病或年高，乃事養生，雖可補牢，已失卻先機。人應天地之氣而生，人的養生法則應自然法則而動，「天人合一」不僅是一個概念，更是養生的基本準則。順應自然，不逆天而動，是生命的基礎。從《黃帝內經》來看養生，正是基於此而為。學習《黃帝內經》，和古哲人一起養生。衷心祝福全天下的男人、女人、老人和孩子都能安康喜樂!王芳芳